Fıstıklı ve ballı propolis, katkı maddesi içermeyen doğal bir bileşimdir. Günlük yaşam ve özellikle atıştırmalık sevenler için faydalı bir karışımdır.
Propolis, arıların yaprak döken ağaçların tomurcuklarından kovanlarının içine topladıkları reçine benzeri, mikropsuz bir kütledir. Propolisin temel işlevi, kovandaki antiseptik ortamı sağlamak ve sürdürmektir. Bal arıları, virüs, bakteri veya mantar gibi zararlı mikroorganizmalardan korunmak ve kovanları dezenfekte etmek için propolis kullanırlar. Propolisin antioksidan kapasitesi yüksek flavonoidler ve fenolik bileşikler içeriğinden dolayı yüksektir.
