Keten Tohumu Tane 250 Gr

Latince adı ‘çok şifalı bitki’ anlamına gelen ‘Linum usitatissimum’’ olan Keten, ketengiller familyasındandır. Anavatanı Türkiye, Mısır, Suriye ve Irak’tır. Günümüzde kültür bitkisi olarak Avrupa, Asya, Amerika’nın Kuzey ve Güney’inde de yetiştirilmektedir. Haziran ve Ağustos aylarında ipek gibi yumuşacık, özgürlük hissi uyandıran masmavi ya da kendine has sarıçiçeklerle yaz mevsimini renklendirir. Lif ve yağ ketenleri olarak sınıflandırılır. Hemen hemen her çeşit toprakta rahatlıkla yetişebilir. Anadolu’da yazlık ve güzlük ketenler olarak dönemsel ekilir.

Birçok arkeolojik çalışma Mezopotamya’da 7 bin yıl önce keten tarımı yapıldığını gösterir. Eski Mısır’da bulunan mezar odalarına yiyecek olarak konulmuş, ketenin yetiştirilişini anlatan resimler bulunmuştur

Öğütülmüş ketentohumu, batıda fırın sektöründe karışık tahıl ekmeklerinin içine eklenir. Keklerde, turtalarda, hamurlu tüm karışımlarda değişik damak tatları elde etmek için yaygın olarak kullanılır. Ayrıca her tür salataya, çorbaya, pilava, yemeğe çeşni olarak katılabilir.

Son dönemin gözde besinlerinden olan keten tohumu, bol miktarda Omega-3 içerir. Bu faydalı yağ asidini yüksek miktarda içeren nadir bitkilerden biri olması keten tohumunu özel kılar. Lifli yapısıyla sindirime de yardımcıdır. Keten tohumunu özellikle yoğurdunuza ve çorbanıza katarak tüketebilirsiniz.

Tercihim neden Arifoğlu bitki ürünleri olmalı?

Dünyanın en zengin topraklarının bulunduğu ülkemizin değerli bitkileri, yine bu topraklarda doğan bir bitki ürünleri markasıyla hak ettiği yeri buluyor. Dünyada yetişen birçok bitki de Arifoğlu’nun değerli bitkiler seçkisi içinde yer alıyor.

• En uygun mahsulü, en uygun zamanda özenle topluyoruz.
• Bilimsel kriterlere göre analizden geçirip kalitesinden emin oluyoruz.
• Yüksek kalitedeki bitkileri steril şartlarda ambalajlıyoruz.
• Değerli bitkileri, Arifoğlu farkındalığı yaşayan tüm müşterilerimizin hizmetine sunuyoruz.

 

Değerli bitkilerin varlığının, gelecek nesillere duyduğumuz sorumluluğun bir parçası olduğunu biliyoruz. Bitki ürünlerimizi geniş kitlelerle buluşturarak ekolojik hayatı destekliyoruz.